Minerální hořčík má v našem organismu řadu důležitých funkcí. Kromě stabilizační funkce při tvorbě kostí reguluje energetický metabolismus v našich buňkách, a jak bylo v nedávné době zjištěno, účastní se aktivace více než 600 enzymů. Správně upravená rovnováha hořčíku zvyšuje odolnost organismu proti stresu a vyrovnanost nálad, protože reguluje kardiovaskulární systém a zajišťuje zdravý krevní tlak. V neposlední řadě je pak hořčík důležitý pro řízení kontrakcí svalů a zvláště pro jejich následné uvolnění. Jinak řečeno, hořčík je díky své relaxační funkci důležitý pro ženy, které nejsou těhotné, protože vyvážená hladina hořčíku přispívá mimo jiné k uvolňování křečí a ke zmírňování menstruačních bolestí.